FALAFEL

Mix de brotes con pepino, tomate cherry, falafel y crema agria.

9,00

CÉSAR

Lechuga romana con pollo crujiente, bacon, picatostes, parmesano y salsa César.

11,80

KAMUT

Verduritas asadas con kamut, ricotta y vinagreta de tapanade.

10,30

LA MÁS BONITA

Ensalada de brotes con tomates cherry, parmesano, jamón y fruta de temporada. Aliñada con vinagreta de tomate.

11,90

BULGUR

Brócoli, alcachofas, hummus, bulgur, kale y membrillo.

9,90

LEGUMBRES

Alubias blancas con tofu marinado, rabanitos, calabacín y vinagreta de anarcardos.

9,50

BURRATA

Aderezada con tomatitos cherry y pesto. Solo disponible en nuestro local de Patacona.

13,50